Bio Aprikosen

2,39 

Inhalt 200 g (1,20  / 100 g)

Lieferzeit: 5 Werktage

Durchschnittliche Nährwertangaben

  pro 100 g 1 Portion (25 g)
Energie 1137 kJ
272 kcal
284 kJ
68 kcal
Fett 0,5 g 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate 48,0 g 12,0 g
davon Zucker* 43,0 g 11,0 g
Eiweiß 5,0 g 1,3 g
Salz 0,03 g 0,01 g
* Natürlicher Zuckergehalt

Inhalt

Aprikosen, getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau
200 g (1 Packung enthält 8 Portionen)

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.

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Ursprung & Herstellung
Verwendung
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CLASEN BIO Aprikosen – fruchtig-süßer und saftiger Genuss:

Aprikosen sind eine durch und durch beliebte Steinfrucht – ob frisch vom Baum, zu Marmelade und feinem Kompott verarbeitet oder als fruchtiger Belag für einen selbstgemachten Blechkuchen oder eine französische Aprikosen-Tarte.

Und dann gibt es sie natürlich noch als sonnengetrocknete Leckerbissen, so wie die Aprikosen von CLASEN BIO.

Sie haben einen herrlich fruchtig-süßen Geschmack und sind zudem angenehm saftig. Damit sind sie einfach perfekt für alle Naschkatzen – auch beim nächsten Heißhunger auf Süßes.

Dank ihres fruchteigenen Zuckers liefern die getrockneten großen Aprikosen reichlich Kalorien, was sie daheim und unterwegs zu einem leckeren natürlichen Energiegeber macht.

Selbstverständlich sind die CLASEN BIO Aprikosen ungeschwefelt, gemäß EU-Öko-Verordnung. Außerdem sind sie von Natur aus vegan und glutenfrei.

Ursprung & Herstellung

Ein häufiger und wunderschöner Anblick in vielen Regionen der Türkei sind die Aprikosen-Plantagen mit ihren blass rosafarbenen Blüten im Frühling und ihren leuchtend orangenen Früchten im Sommer.

In der sonnenverwöhnten ostanatolischen Provinz Malatya erfolgt auch für CLASEN BIO der kontrolliert biologische Anbau dieser beliebten Frucht.

Sobald die Aprikosen auf ihren heißen, sandigen Feldern zwischen Juli und August ihre herrliche Süße und ihr fruchtiges Aroma voll ausgebildet haben, werden sie geerntet.

Die Früchte werden von Blättern und Ästen befreit, sorgfältig verlesen und entsteint. Als Ganzes werden sie anschließend zum Trocknen in der prallen Sonne ausgebreitet und dabei erneut mehrfach von Hand verlesen sowie gewendet.

Im November jeden Jahres ist es dann soweit – die neue, heiß ersehnte Aprikosenernte für CLASEN BIO trifft ein. Und jeder, der sie einmal probiert hat, weiß, warum diese Sonnenfrucht so begehrt ist:

Die getrockneten Malatya-Aprikosen von CLASEN BIO schmecken unvergleichlich fruchtig-süß und sind schön saftig. Da sie (gemäß EU-Öko-Verordnung) selbstverständlich ungeschwefelt sind, sind sie auch an ihrer ganz natürlichen „Sonnenbräune“ bzw. an ihrem warmen orange-braunen Farbton zu erkennen sind.

Verwendung

Besonders als fruchtiger und natürlich süßer Snack für zwischendurch sind die naturbelassenen CLASEN BIO Aprikosen sehr beliebt.

Kleingeschnitten oder grob gehackt werden sie gern als fruchtige Zutat für Frühstücksgerichte und Süßspeisen verwendet.

Auch in Kuchen, Keksen und Desserts kommen getrocknete Aprikosen perfekt zur Geltung. Zerkleinert lassen sich damit zudem hervorragend Pralinen und Rohkost-Kugeln veredeln.

Und sogar pikante Speisen lassen sich großartig mit den CLASEN BIO Aprikosen verfeinern – sie schmecken besonders gut zu Wild-, Huhn- und Currygerichten, deren herzhaft-würzige Aromen ideal mit den fruchtig-süßen Aprikosen harmonieren.

Übrigens sind getrocknete Aprikosen auch eine aromatische Zutat für selbstgemachtes Chutney.

Lassen Sie Ihrer Fantasie und kulinarischen Kreativität freien Lauf – guten Appetit!

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