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Nüsse


Sie sind klein, knackig und so gesund! Jede Nuss strotzt vor wertvollen Nährstoffen wie Vitaminen, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Sie eignen sich wunderbar als gesunder Snack für jede Situation – ob auf der Arbeit, als Leckerei in der Freizeit oder als Allrounder in der Küche. Die Welt der Nüsse ist so vielfältig, wie es ihre Farben und Formen sind. Dementsprechend hat auch unser Online-Shop eine weit gefächerte Auswahl verschiedener Nüsse für dich im Angebot – natürlich in Bio oder sogar Demeter-Qualität! 


Nüsse von Clasen Bio – die Superhelden der Natur

Dass Nüsse und Kerne gesund sind, hast du bestimmt schon öfter gehört. Ernährungsexperten empfehlen sogar einen täglichen Verzehr von 25 bis 30g naturbelassener Nüsse für eine ausgewogene Ernährung. Aber was macht diese kleinen Kerne so wertvoll für uns?

Betrachtet man eine Walnuss etwas genauer, erinnert ihre Form an das menschliche Hirn. Natürlich ist das ein reiner Zufall. Doch die kleinen Nährstoff-Bomben haben tatsächlich eine positive Wirkung auf unsere Konzentrationsfähigkeit. Ihre ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffe wie Selen, Eisen und Zink sowie jede Menge Vitamin E halten das Gehirn fit. In der Kombination mit leckeren Trockenfrüchten ergeben Bio Nüsse wie unsere Bio Walnusskerne und Bio Haselnusskerne ein überaus gesundes wie köstliches Studentenfutter.


Bio Nüsse sind was für‘s Herz ❤️

Vielleicht hast du schon einmal gehört, dass der Fettanteil von Nüssen hoch ist. Allerdings handelt es sich dabei um gesunde Fette – die sogenannten ungesättigten Fettsäuren. Anders als die gesättigten Fettsäuren sind die ungesättigten Fettsäuren lebensnotwendig für uns. Unser Körper kann sie nicht selbst herstellen. Sie normalisieren den Cholesterinspiegel, haben eine positive Wirkung auf unser Herz-Kreislaufsystem und schützen uns vor manchen Krebsarten. Welche Nüsse sind dabei am besten? Vor allem Nussarten wie Walnüsse, Paranüsse und Haselnüsse haben einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

Viele Nüsse besitzen außerdem einen hohen Gehalt an Vitamin E. Das ist am Aufbau der Membran aller Körperzellen beteiligt. Dadurch hält Vitamin E die Elastizität von Venen aufrecht und unterstützt eine gesunde Herzfunktion. Außerdem schützt das Vitamin die Zelle vor freien Radikalen, wirkt entzündungshemmend und unterstützt die Funktion unseres Nervensystems. Zu den besten Vitamin E-Spendern gehören die Nussarten der Walnüsse und Haselnüsse. So reichen weniger als 50g Haselnüsse aus, um deinen täglichen Bedarf an Vitamin E zu decken.

Wenn du also eine natürliche Alternative zu Snacks wie Chips oder Schokolade suchst, hast du damit schon genug gute Gründe, um mehr Nüsse zu kaufen.


Bio Nüsse mit gutem Gewissen naschen

Je weniger ein Lebensmittel verarbeitet ist, umso mehr bleiben seine natürlichen Nährstoffe erhalten. Unsere Bio Nüsse kommen ganz ohne Konservierungsstoffe aus. Das macht sie zu einem natürlichen und gesunden Power-Snack.

Gerade sportliche und figurbewusste Menschen dürfen unbesorgt bei unseren Bio Mandelkernen, Bio Cashewkernen oder auch Bio Kokoschips zuschlagen. Mit ihren vielen Ballaststoffen unterstützen etwa Kokoschips eine gesunde Verdauung und sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl. Darüber hinaus haben Bio Nüsse eine stabilisierende Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und schützen so vor Heißhungerattacken sowie Diabeteserkrankungen.

Unsere Bio Mandelkerne und Bio Cashewkerne sind zudem reich an hochwertigen Eiweißen. Mit 22,9 g Eiweiß pro 100 g sind Bio Mandelkerne die absoluten Gewinner in Sachen Protein. Gerade Menschen, die sich vegetarisch und vegan ernähren, profitieren von dieser rein pflanzlichen Eiweißquelle. Zu einem normalen Energiestoffwechsel trägt außerdem das Spurenelement Mangan bei, das vor allem in unseren Bio Pekanusskernen enthalten ist.

Über ihre gesunden Eigenschaften hinaus sind Bio Nüsse einfach nur lecker. Ganz egal, ob beim gemütlichen Filmabend, im Job oder als Snack für unterwegs– Bio Nüsse sind eine leckere Alternative zu Keksen, Crackern & Co. Neben unseren naturbelassenen Nuss Sorten kannst du hier in unserem Online-Shop auch diese gerösteten und gesalzenen Kerne und Nüsse kaufen:


Weißt du, welche Nussarten „echte“ und „unechte“ Nüsse sind?

Wusstest du, dass nicht alle Nüsse wirklich Nüsse sind? Botanisch betrachtet sind Nüsse Schließfrüchte, deren Schale aus drei holzartigen Schichten besteht. Irrtümlicherweise werden Gewächse wie Kokosnüsse und auch unsere Bio Mandelkerne als Nüsse betrachtet. Tatsächlich handelt es sich bei ihnen um Steinfrüchte. Im Gegensatz zu „richtigen“ Nüssen sind nicht alle ihre Schalenschichten verholzt, sondern ihr Kern ist von einem fleischigen Fruchtkörper umschlossen.

Und während die beiden Klassiker Haselnüsse und Walnüsse echte Nüsse sind, handelt es sich etwa bei Paranüssen um Kapselfrüchte. Charakteristisch für eine Kapselfrucht ist ihr holziges Fruchtfleisch, das den Kern umgibt.


Der ultimative Kick für deine Küche

Noch nie mit Nüssen gekocht? Du würdest dich wundern, welche Möglichkeiten die Welt der Nüsse und Kerne für dich bereithält! Die kleinen knackigen Genussbomben sind nicht nur eine leckere Knabberei, sondern haben ihren Weg schon vor langer Zeit in die Kochstuben gefunden. Du kannst Bio Nüsse mit allen erdenklichen Geschmacksrichtungen kombinieren – egal ob süß, salzig, deftig oder sauer.

Wie wäre es, deine altbewährten Gerichte mit einer Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen aufzupeppen? Mit Pekanusskernen kannst du beim Brotbacken ein leckeres, aromatisches Brot zaubern. In Aufläufen sorgen unsere Bio Haselnusskerne und Bio Cashewkerne geröstet & gesalzen für den ganz besonderen Geschmack. Willst du deinen Salaten ein schmackhaftes Topping verpassen, kannst du zu gerösteten Pinienkernen [Link] und Bio Mandelkernen geröstet & gesalzen greifen. Und wenn deine Lieben gebrannte Mandeln mögen, kannst du sie mit einer raffinierten Kreation aus kandierten Bio Pekanusskernen überraschen.


Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben

Bei Clasen Bio kannst du eine große Auswahl verschiedener Bio Nüsse aus aller Welt online kaufen. Unser Nüsse-Angebot erstreckt sich von knackigen Bio Erdnüssen in der Schale [Link] für zwischendurch bis zu Demeter Pistazien geröstet & gesalzen für das besondere Geschmackserlebnis. Du kannst alle unsere Bio Nüsse in handelsüblichen Größen bestellen, oder in umweltfreundlichen Großpackung mit 2 bis 2,5 kg Inhalt.

Die Nachhaltigkeit und Qualität unserer Bio Nüsse liegt uns sehr am Herzen. Daher beziehen wir sämtliche Nussarten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das Biosiegel auf jeder Verpackung gewährleistet, dass der Anbau unserer Nüsse nicht nur deutsche, sondern auch europäische Standards einhält.

Damit geben wir uns aber noch nicht zufrieden. Wir arbeiten beständig daran, immer mehr unserer Bio Nüsse in Demeter-Qualität anzubieten. Das Demeter-Siegel ist eines der strengsten Labels für biologisch-dynamisch hergestellte Lebensmittel. Folgende Bio Nüsse haben wir bereits in Demeter-Qualität im Angebot:


Bestell Nüsse bei Clasen Bio und wir liefern dir höchste Qualität

Uns ist es wichtig, nur Erzeugnisse in höchster Güte anzubieten. Damit du in den vollen Genuss unserer Bio Nüsse kommst, lassen wir nur Nussarten der besten Qualität in unser Werk. Anders als bei anderen Unternehmen findet der gesamte Verarbeitungsprozess unserer Bio Nüsse bei uns vor Ort in Schwarzenbek bei Hamburg statt. Wir kontrollieren unsere Ware vom Einkauf bis zur Verpackung streng und lückenlos. So gewährleisten wir dir, dass du jederzeit Bio Nüsse in höchster Qualität von uns erhältst.

Konnten wir dich überzeugen? Dann schau dir unser Sortiment an und kauf dir unsere Bio Nüsse ganz nach deinem Geschmack. Ob als gesunde Proteinquelle in der vegetarischen oder veganen Ernährung oder einfach als wertvolle Bereicherung für deinen Speiseplan – Bei uns kannst du eine Vielzahl verschiedener Bio Nüsse einfach online kaufen.