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Leinsamen (ganz)

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Produktnummer: 4622
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CLASEN BIO Leinsamenmehl – mild nussige Zutat für Gebäck & Co. sowie perfekt als Ei-Ersatz: Das hellbraune feine Mehl aus 100 % braunen Bio Leinsamen ist ausgesprochen vielfältig verwendbar und bringt eine leicht nussige Note in Gebäck, Desserts und mehr. Dank seines Quellvermögens ist es ein idealer veganer Ei-Ersatz für bis zu 3 Eier. Hinzu kommt, dass das Spezialmehl wertvolle Nährstoffe enthält, die es noch interessanter machen: Das CLASEN BIO Leinsamenmehl ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem liefert es reichlich Magnesium und Eisen – beide Mineralstoffe tragen beispielsweise zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Eisen unterstützt zudem die normale Funktion des Immunsystems. ¹ Mit nur 2,2 g Kohlenhydraten pro 100 g ist das Leinsamenmehl kohlenhydratreduziert: Es liefert rund 97 % weniger Kohlenhydrate als 100 g herkömmliches Weizenmehl. Von Natur aus ist das CLASEN BIO Leinsamenmehl vegan und glutenfrei. Hinweis: Leinsamenmehl quillt stark auf, daher beim Verzehr bitte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehren Sie 1 Portion (30 g) CLASEN BIO Leinsamenmehl pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
Siegel: CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_GreenDot, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan