Mmmh, Mandel!
Claim »Lust auf CLASEN.«
Claim »Lust auf CLASEN.« (einzeilig)

Bio Hanfsamen geschält

Zartes & mild nussiges Trendfood für jede Speise

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Samen der THC-armen Speisehanfsorte
Cannabis Sativa
Eiweißquelle sowie
reich an Vitamin B1 & Zink

Durchschnittliche Nährwertangaben

  pro 100 g 1 Portion (25 g)
Energie 2499 kJ
603 kcal
625 kJ
151 kcal
Fett 50,0 g 12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g 0,8 g
Kohlenhydrate 3,3 g 0,8 g
davon Zucker* 0,0 g 0,0 g
Ballaststoffe 3,3 g 0,8 g
Eiweiß 33,3 g 8,3 g
Salz < 0,01 g 0,0 g
Vitamin B1 (Thiamin) 1,0 mg
(91 %**)
0,3 mg
(23 %**)
Zink 10,0 mg
(100 %**)
2,5 mg
(25 %**)
* Natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Inhalt

Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau
200 g (1 Packung enthält 8 Portionen)

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.

Rezepte

↗ Mediterraner Hanfsamen-Aufstrich
↗ Süßer Amaranth-Auflauf mit crunchy Hanfsamen-Topping
↗ Feurige Teufelseier mit Chili-Chia im Hanfnest
↗ Fruchtige Mermaid Smoothie-Bowl mit Spirulinapulver
↗ Zarte Cookie-Dough-Pralinen mit Kichererbsen & Datteln
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Produktinfo
Ursprung & Herstellung
Verwendung
Produktinfo

CLASEN BIO Hanfsamen – zartes, mild nussiges Trendfood für jede Art von Speise:

Bei den CLASEN BIO Hanfsamen handelt es sich um die Samen der THC-armen Speisehanfsorte Cannabis Sativa. Aus diesem Hanf wurde das THC nahezu komplett herausgezüchtet, weshalb die mild nussigen Samen keine berauschende Wirkung haben und von dir sorglos in alle Speisen – ob süß oder pikant – gegeben werden können.

Sportler aufgehorcht, denn Hanfsamen sind eine Quelle für Eiweiß, das zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse beiträgt. Außerdem punktet das zarte kleine Superfood mit reichlich Zink sowie Vitamin B1 (Thiamin). Zink ist ein echter Beauty-Mineralstoff, der zum Erhalt gesunder Haut, Haare und Nägel sowie zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Vitamin B1 unterstützt die gesunde Funktion des Herzens und Nervensystems. Zudem sind Hanfsamen noch eine Quelle für Ballaststoffe.CLASEN BIO Hanfsamen sind von Natur aus vegan und glutenfrei.

Für alle Hanf-Fans haben wir noch mehr zu bieten: Probiere auch das LowCarb Hanfmehl und das Hanfproteinpulver von CLASEN BIO!

Hinweis: Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Hanfsamen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

Hinweis: Bitte außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht für den Verzehr durch Kinder, Schwangere und Stillende geeignet. Wir empfehlen den Verzehr von maximal 1 Portion (25 g) täglich.

Ursprung & Herstellung

Der Ursprung des Hanfs liegt in Zentralasien, wo die Pflanze schon vor rund 8.000 Jahren genutzt wurde und von wo aus sie sich auf die anderen Kontinente ausbreitete. Für CLASEN BIO erfolgt ihr kontrolliert biologischer Anbau, je nach Verfügbarkeit der besten Rohware, entweder in China oder in Österreich.

Aus dem Speisehanf Cannabis Sativa wurde das berauschende THC fast gänzlich herausgezüchtet, weshalb die Pflanze auch als „Speisehanf“ bezeichnet wird. Somit haben unsere Hanfsamen nichts mit Marihuana zu tun.

Hanfpflanzen erreichen eine Höhe von bis zu vier Metern und sind sehr robust. Ihre Blütezeit beginnt im Juni – aus den Blüten entwickeln sich die kleinen bräunlichen Früchte des Hanfs, die als Hanfnüsse oder Hanfsamen bezeichnet werden. Sie bilden sich besonders am oberen Sprossende und sind ab Mitte September voll ausgereift.

Bis Mitte Oktober erfolgt mit speziellen Mähdreschern die Ernte und die Hanfsamen werden gedroschen. Nach einem gründlichen Absieben von restlichen Blättern und anderen Pflanzenteilen sind die gereinigten Samen bereits essfertig

Für CLASEN BIO geht es danach jedoch noch einen Schritt weiter: Die Hanfsamen werden von ihren festen Schalen getrennt, so dass nur noch die zwei zarten beige-grünen Samenhälften übrig bleiben.

Erfüllen die Hanfsamen unsere strengen Qualitätsanforderungen, werden sie abgepackt und stehen dann neben den anderen Saaten, rund um Goldleinsamen, Chiasamen und Co., für dich im Regal bereit.

Verwendung

Die zarten geschälten Hanfsamen von CLASEN BIO lassen sich für jede Art von Speise verwenden, ob süß oder pikant.

Dank des mild nussigen, sehr beliebten Geschmacks der Samen sind diese morgens, mittags und abends ideal zur Aufwertung deiner Speisen geeignet.

Die Hanfsamen sind eine hervorragende Zutat für Müsli und Müsliriegel, für Joghurt- und Quarkspeisen, für Porridge und Smoothie-Bowls. Eine kulinarische Anregung gibt dir z.B. unsere „fruchtige Mermaid Smoothie-Bowl mit Spirulinapulver“, die einen „Sandstrand“ aus Hanfsamen hat.

In jedes Mittag- und Abendessen rund um Salate, Aufläufe und mehr passen die Bio Hanfsamen ebenfalls sehr gut. Und apropos Abendessen: Wer dabei gern zum Butterbrot greift, kann sich über Abwechslung freuen, denn die CLASEN BIO Hanfsamen kannst du als ausgefallene Zutat in dein selbstgebackenes Brot und ebenso in Brotaufstriche geben. Probiere beispielsweise unser Rezept „mediterraner Hanfsamen-Aufstrich“.

Auch Süßspeisen, selbstgemachte Pralinen und Energieballs, Desserts, Cookies und Gebäck lassen sich im Handumdrehen mit den nussigen Samen aufwerten, verfeinern und dekorieren. In unseren Rezepten „süßer Amaranth-Auflauf mit crunchy Hanfsamen-Topping“ und „zarte Cookie-Dough-Pralinen mit Kichererbsen & Datteln“ kommen sie ebenfalls toll zur Geltung.

Kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig verwendbar wie Hanfsamen, probiere es aus! Guten Appetit!

Bio Hanfsamen geschält von CLASEN BIO sind z.B. im CLASEN BIO Online-Shop, in ausgewählten Filialen von Rewe, EDEKA und real, in Bio Fachmärkten sowie auf www.amazon.de erhältlich.